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天麻烏雞湯功效與作用 天麻烏雞湯營養(yǎng)價值有哪些

來源:金話筒醫(yī)藥 時間:2023-06-28 12:18:28 手機版

天麻烏雞湯是以天麻、烏雞為原料的美味佳肴。具有補充營養(yǎng)、增強體質(zhì)的作用。

功效作用

天麻烏雞湯具有補充營養(yǎng)、增強體質(zhì)的作用。

補充營養(yǎng),增強體質(zhì):

天麻烏雞湯含有天麻、紅棗、枸杞、烏雞等營養(yǎng)食品,營養(yǎng)豐富。適量食用天麻烏雞湯可以補充營養(yǎng),增強體質(zhì)。

營養(yǎng)價值

天麻是一種中藥,具有息風(fēng)止痙、平肝陽、祛風(fēng)通絡(luò)的功效。

烏雞富含氨基酸和蛋白質(zhì),還含有維生素和微量元素,如維生素E、維生素A、磷、鐵、鉀、鈉,烏雞氨基酸含量和鐵含量高于普通家雞。

適宜人群

大多數(shù)人可以吃,尤其是體質(zhì)差的人。

一般人群:

天麻烏雞湯是一種滋補湯,大多數(shù)人都可以吃。

體質(zhì)差的人:

天麻烏雞湯營養(yǎng)豐富,是一種美味的滋補品。適量食用有助于補充營養(yǎng),增強體質(zhì)。

禁忌人群

對烏雞過敏的人不能吃烏雞。

原因:

對烏雞過敏的人不能吃烏雞,以免誘發(fā)過敏。

用量

根據(jù)個人喜好,適量食用。

不宜同用

天麻烏雞湯可以和大部分食材一起食用,但要提醒大家不要暴飲暴食。

食用方法

天麻烏雞湯的做法如下,大家可以參考。

天麻雞湯:

天麻用溫水浸泡24小時,浸泡軟可切成片,黑雞洗凈切成大塊,潛水,取砂鍋,加入適量冷水,加入姜、天麻、紅棗黑雞10分鐘,用小水燉一個半小時,加入枸杞、白胡椒、鹽燉20分鐘。

溫馨提示

烏雞也可以入藥,比如烏雞白鳳丸、婦科白鳳丸等。天麻烏雞湯有一定的藥用價值。如果不知道自己的情況是否適合食用者,可以咨詢醫(yī)生,避免食用后出現(xiàn)上火癥狀。

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