孕婦偶爾的少量吃一次臭豆腐可以,但不建議長時間大量的吃,以免對孕婦自身及胎兒健康造成影響。
臭豆腐屬于一種油炸食品,而且在制作的過程當中有可能不衛(wèi)生,孕婦吃后有可能會增加患有腸胃炎的幾率,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,情況比較嚴重者,也可能會對胎兒發(fā)育造成影響。
另外,在烹調的過程當中也會產(chǎn)生許多的有害物質,甚至臭豆腐所搭配的一些調料當中也含有多種添加劑和調味品,對于孕婦的健康和胎兒發(fā)育都有一定影響。
雖然臭豆腐里面含有的營養(yǎng)物質少、有害物質比較多,但有些孕婦抵擋不住臭豆腐的誘惑,可以偶爾的少吃一兩次,一般對于胎兒的影響比較小,為了安全起見不建議長時間大量的吃。
懷孕期間孕婦要多注意營養(yǎng)物質的均衡性攝入,以清淡飲食為主,對于燒烤、腌制、生冷等食物需要減少攝入量。