糖尿病人可以吃荔浦芋頭,但需適量攝入,同時(shí)餐后適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量。荔浦芋頭口感軟糯,本身含糖量并不高,升糖指數(shù)約為47.7mg/ml,適量食用不會(huì)對(duì)血糖造成較大的影響。
荔浦芋頭本身還含有豐富的膳食纖維及多種維生素,適量食用可以增加飽腹感、增加胃腸蠕動(dòng),從而控制熱量的攝入,配合餐后適量增加運(yùn)動(dòng)量,更有利于血糖控制,對(duì)身體健康有益。需注意的是,一方面荔浦芋頭的主要成分是碳水化合物,過多食用仍然會(huì)使攝入的熱量超標(biāo),從而引起血糖增高;另一方面,過多攝入荔浦芋頭會(huì)加重消化道的負(fù)擔(dān),引起腹脹、噯氣等不適。所以適量食用配合餐后運(yùn)動(dòng)才是糖尿病患者食用荔浦芋頭的正確方法。
糖尿病患者在飲食上需注意低鹽、低脂、低糖,同時(shí)注重營(yíng)養(yǎng)均衡,才能夠長(zhǎng)時(shí)間保持血糖平穩(wěn)。