茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干菌核。主要產于安徽、云南、湖北。傳統(tǒng)醫(yī)學認為茯苓藥性甘、淡、平，回心、肺、脾、腎經絡，具有利水滲濕、健脾、寧心的作用。用于治療水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、大便松弛腹瀉、心神不安、恐慌失眠。

功效作用

茯苓具有利水滲濕、健脾、寧心的作用。

利水滲濕:

茯苓味甘淡，藥性平和，能利水滲濕。因此，可用于治療寒熱虛實、各種水腫和尿液不良；茯苓能健脾滲濕，使?jié)駸o聚集，痰無由生?？捎糜谥委熖碉嬔?、心悸等。

健脾:

茯苓味甘，入脾經，能健脾補中，滲濕止瀉，使中焦清升濁降。因此，可用于治療脾虛濕盛的食物，少體疲勞，便便瀉。

寧心:

茯苓進入心脾二經，能補脾，助氣血生化，寧心安神。因此，可用于治療心脾不足引起的心神不安或驚悸失眠。

現代應用

1、茯苓具有利尿作用，可用于治療小便不良，常見的中成藥有茵陳五苓丸、青林丸等。

2、茯苓具有調節(jié)免疫、保肝的作用?？捎糜谥委熎⑻摑袷⒁鸬氖成袤w疲勞、大便松弛和腹瀉。常見的中成藥有茯苓白術丸、參苓白術散、舒肝益脾顆粒等。

3、茯苓具有鎮(zhèn)靜作用，可用于治療心神不安或驚悸失眠。常見的中成藥包括鎮(zhèn)心安神丸、解郁安神顆粒和健腦靈片。

需要注意的是，我們應該合理使用中成藥，而不是隨意使用。當您需要藥物時，應咨詢醫(yī)生或藥師，以確保藥物的安全性和有效性。

適宜人群

茯苓適用于脾虛患者。

脾虛者:

茯苓味甘，入脾經，健脾補中。因此，可用于治療脾虛引起的水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、便瀉、心神不安、驚悸失眠等癥狀。

需要注意的是，本產品主要與其他藥物相結合，用于治療上述疾病。具體配方由醫(yī)生根據患者的病情、體質和共同用藥情況制定。有個體差異。請不要盲目用藥。

禁忌人群

陰虛無濕熱、虛寒滑精、氣虛下沉者慎用。

原因:

茯苓藥性泄利，陰虛無濕熱，虛寒滑精，氣虛下沉者服用本品有加重病情的風險。

使用方法

本產品主要與其他中藥配伍，用于中藥配方。一般來說，煎煮后需要內服。需要注意的是，具體的藥物烹飪方法，如加水量、煎煮時間、煎煮次數等，需要聽從醫(yī)生的建議，以確保藥物液體能夠發(fā)揮相應的療效。

用量

臨床常用劑量為10-15g，但由于每個患者的病情、體質等因素不同，具體劑量會有個體差異。請嚴格按照醫(yī)生處方規(guī)定的劑量使用本產品。

不宜同用

本產品的合用禁忌尚不清楚。為確保用藥安全有效，如果您在使用本產品時需要使用其他藥物，請咨詢醫(yī)生或藥師。

食用方法

茯苓既是藥又是食，可用于煮粥煮湯，如茯苓糯米粥、紅棗茯苓粥、陳皮茯苓粥、茯苓雞湯、茯苓紅豆蓮子湯等。

茯苓糯米粥：

取適量茯苓，加水，煎至水量減少一半，去渣取汁。將薏米和糯米放入鍋中，加水，加入茯苓汁，煮沸。

紅棗茯苓粥：

將棗子去核，浸泡后與粳米一起煮粥，粥成時加入茯苓粉拌勻，稍煮即可。

陳皮茯苓粥：

將陳皮、茯苓先加水煮，去渣取汁，與粳米同煮粥。

茯苓雞湯:

茯苓、蓮子、淮山泡水2小時備用；將雞塊洗凈，焯水備用。將上述配料與生姜、紅棗一起放入鍋中，加入沸水，中火煮1小時。

茯苓紅豆蓮子湯：

取適量茯苓、紅豆、蓮子、陳皮、薏米，浸泡1小時，倒入鍋中，加入足夠的水，大火煮沸后轉小火煮1小時。

溫馨提示

1、作為一種藥物：茯苓是一種常用的臨床中藥。如果您需要服用本產品來治療或調節(jié)身體，建議您在醫(yī)生的指導下服用本產品，以避免用藥的風險。

2、茯苓作為藥食同源產品：衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號文件將茯苓納入藥食同源產品，茯苓可作為烹飪烹飪食品的配料。

3、茯苓作為一種保健食品，可應用于保健食品領域。需要注意的是，保健食品是食品，而不是藥品，不能替代藥品。購買保健食品時，應根據其功能和適宜人群的有針對性選擇，識別產品包裝上的保健食品標志和保健食品批準號，并按標簽說明書的要求食用，避免盲目購買和使用。