肝功能異常,飲食上應當注意合理搭配,補充足夠的熱量、蛋白質、維生素,針對不同時期,給予不同食物搭配。
肝臟是人體內最大的消化腺,當肝功能異常時,說明肝臟功能受損,這個時候肝臟的消化功能也會明顯受到影響,出現(xiàn)惡心、嘔吐、厭油、食欲減退等相關表現(xiàn),在飲食上,針對患者不同時期需要給予不同方案。
1、對肝功能異常發(fā)病初期的患者,消化道癥狀較重,飲食上盡量以清淡為主,少量多餐,避免油膩、辛辣食物,可以給予新鮮蔬菜瓜果、豬肉、魚肉、粥、面條等食物,避免進食過多含淀粉豐富食物,例如土豆、紅薯,以免引起胃腸脹氣。
2、對于肝功能異常經治療后逐漸好轉的患者,可以逐步增加進食量,給予米飯、新鮮蔬菜、牛肉、雞肉、魚肉等,還可以增加粗纖維食物的攝入,例如芹菜、菠菜等,避免便秘。
3、對于肝功能極度衰竭,出現(xiàn)肝性腦病的患者,飲食上應當控制每日蛋白質的攝入,蛋白質的攝入以植物蛋白為主,例如大豆、大米、高粱等,對于1~2級肝性腦病患者,應當將蛋白質控制在20g/d,隨著癥狀改善,逐步增加蛋白質攝入。