龍眼俗稱桂圓，其性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好的滋養(yǎng)補益作用。龍眼的功效與作用包括補血益氣、養(yǎng)心益智、養(yǎng)顏美容、降脂護心、安神助眠、健脾胃等。建議生活中適當(dāng)吃一些龍眼，可以滿足身體所需的營養(yǎng)。但是不建議大量食用，避免對身體健康造成不良影響。
1、補血益氣：龍眼含有豐富的葡萄糖和鐵元素，這些營養(yǎng)物質(zhì)易于被人體消化吸收。鐵元素能夠促進人體內(nèi)血紅蛋白的合成，從而緩解缺鐵性貧血的癥狀，改善面色發(fā)黃。龍眼中的葡萄糖和鐵元素對于體弱貧血、年老體衰、久病體虛的人來說，具有很好的補益作用。
2、養(yǎng)心益智：龍眼含有豐富的鉀、鐵等元素，有益于心臟健康。食用龍眼還能養(yǎng)心益智，增強記憶，消除疲勞。龍眼中含有的營養(yǎng)物質(zhì)如維生素B1和B2等，有助于緩解焦慮情緒，改善睡眠質(zhì)量。
3、養(yǎng)顏美容：龍眼含有一種類似于膠原蛋白的天然物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠被皮膚細(xì)胞快速吸收利用，增加皮膚彈性，起到養(yǎng)顏美容的作用。龍眼果肉中的維生素C和其他抗氧化物質(zhì)也有助于抵抗皮膚老化，延緩皮膚衰老。
4、降脂護心：龍眼肉能夠降血脂，增加冠狀動脈血流量，對保護心臟健康有益。龍眼中的多種營養(yǎng)成分如鉀、鎂等也有助于維持心血管系統(tǒng)的正常功能。
5、安神助眠：龍眼具有安神益腦的作用，對于神經(jīng)敏感引起的失眠多慮、心慌心悸有很好的緩解作用。食用龍眼有助于改善睡眠質(zhì)量，緩解焦慮和緊張情緒。
6、健脾胃：龍眼能夠健脾胃，促進食欲和消化功能。對于脾胃虛弱、消化不良等癥狀有一定的改善作用。
龍眼性溫，吃多了可能會引起上火癥狀，因此應(yīng)適量食用。龍眼不宜與白蘿卜、綠豆、荷葉等有清涼作用的食材一起食用，以免影響到龍眼的滋補效果。龍眼對于過敏體質(zhì)的人群來說，也可能會引起過敏反應(yīng)，因此應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
