脂蛋白高的患者不能吃脂肪含量過高的食物，包括肉類食物、堅(jiān)果食物及各種油炸燒烤類食物，以免導(dǎo)致脂蛋白進(jìn)一步升高，發(fā)生腦血管意外。
脂蛋白存在于血清中，是脂肪和蛋白結(jié)合的產(chǎn)物，如果偏高，容易沉積在血管壁，導(dǎo)致動(dòng)脈彈性減弱，管腔逐漸變小，影響身體健康。脂蛋白高通常是脂肪攝入量較多或者代謝量過少而引起的，因此首先要減少對(duì)高脂肪食物的攝入，這類食物中比較常見的有紅燒肉、動(dòng)物內(nèi)臟等肉類食物，核桃、榛子、花生、松子、開心果等堅(jiān)果類食物，以及各種油炸燒烤類食物。此外，也要少吃含糖量過高的食物，如冰淇淋、甜點(diǎn)、糖果、西瓜等。
脂蛋白高的患者在控制飲食的同時(shí)還要注意每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，增加對(duì)脂肪的消耗和代謝，遵醫(yī)囑隔1~3個(gè)月去醫(yī)院復(fù)查一次，如果持續(xù)過高可需要遵醫(yī)囑應(yīng)用藥物進(jìn)行治療，比如阿托伐他汀鈣片、瑞舒伐他汀鈣片、非諾貝特片、苯扎貝特片等。具體需要去醫(yī)院在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥。
