吃辣胃痛是一種常見現(xiàn)象，辣椒可刺激胃粘膜造成急性損傷，從而誘發(fā)急性胃炎，如果只是暫時(shí)的，可以喝一些溫水或牛奶，可以中和胃酸，保護(hù)胃粘膜，一般癥狀可以消失2-3天，但如果損傷嚴(yán)重或胃痛時(shí)間過長(zhǎng)，可口服胃粘膜保護(hù)劑或酸藥物改善癥狀，如果癥狀反復(fù)發(fā)生，建議及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查，排除器質(zhì)性病變。
吃辣椒腹瀉通常是由辣椒中的辣椒素引起的胃腸功能障礙。腹瀉臨床上稱為腹瀉，是指每天排便三次以上，糞便含水量增加。此時(shí)應(yīng)少吃辛辣食物，可口服蒙脫石散等粘膜保護(hù)劑緩解，其他胃腸道基礎(chǔ)疾病也可能導(dǎo)致吃辣椒后腹瀉，如：結(jié)腸炎等，因此，如果經(jīng)常發(fā)生，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行結(jié)腸鏡檢查，消除腸道器質(zhì)性病變。
吃辣不僅會(huì)讓胃不舒服，還會(huì)導(dǎo)致生氣。以下是一些吃辣不生氣的方法:
1、烹飪材料要合適:烹飪時(shí)選擇鮮辣椒，少吃干辣椒；如果菜里已經(jīng)放了辣椒，不要放辣椒、大料、肉桂等熱調(diào)料；烹飪前，可以將辣椒放入醋中浸泡一段時(shí)間，或者烹飪辣椒時(shí)加入一些醋。
2、食物要合理搭配:吃辣的時(shí)候可以搭配一些涼的食物，比如鴨、魚、苦瓜、蓮藕等。
3、最好選擇粗糧作為主食：如玉米、紅薯、薏米等。
4、多喝水或湯：如菊花茶、酸梅湯等。
5、吃辣后可多吃水果，如山楂、柚子、蘋果、梨等。
