香椿指的是香椿芽，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，所以孕婦在懷孕早期，一般可以適量吃香椿芽；但是如果孕婦對(duì)香椿芽過(guò)敏，則盡量不要吃香椿芽。具體如下：
香椿芽中含有豐富的各種維生素、微量元素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)比較高，孕婦適量吃香椿芽，可以適當(dāng)補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)孕婦的健康以及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，可能會(huì)起到一定的營(yíng)養(yǎng)幫助。
孕婦吃香椿芽時(shí)，需要將香椿芽清洗干凈，盡量避免吃放置時(shí)間過(guò)久，已經(jīng)出現(xiàn)變質(zhì)、發(fā)霉的香椿芽，而且不可過(guò)量吃香椿芽，以免引起營(yíng)養(yǎng)失衡。
如果孕婦對(duì)香椿芽過(guò)敏，則應(yīng)該避免吃香椿芽，以免引起皮膚出現(xiàn)紅疹、皮疹、瘙癢、腹瀉、腹痛、腹脹等過(guò)敏反應(yīng)，對(duì)身體健康造成一定損害。
孕婦需要多吃營(yíng)養(yǎng)比較豐富的食物，避免吃垃圾食品，適當(dāng)活動(dòng)，保持良好的心態(tài)，定期孕檢。
