在寒冷的冬天，許多人會(huì)選擇熱氣騰騰的火鍋。但是吃完飯，如果你的朋友腹瀉怎么辦？市衛(wèi)生健康委表示，吃火鍋后腹瀉多為刺激引起的急性腹瀉。對(duì)于癥狀較輕的患者，只要適當(dāng)選擇清淡易消化的飲食，安心休養(yǎng)幾天，癥狀就會(huì)好轉(zhuǎn)。平時(shí)也可以在家準(zhǔn)備胃粘膜保護(hù)劑和益生菌來(lái)緩解癥狀。詳見(jiàn)
為什么吃火鍋會(huì)腹瀉？
01辛辣刺激
辣椒中的辣椒素對(duì)胃腸道極具刺激性，會(huì)帶來(lái)灼燒感和刺痛感。
消化道不能分解和代謝辣椒素，只能加速蠕動(dòng)排出，從而擾亂胃腸道運(yùn)動(dòng)功能，引起腹瀉。
02吃太生
食物燙傷后立即取出，味道會(huì)更新鮮、更脆、更光滑，但這可能會(huì)導(dǎo)致消化不良，也可能會(huì)吃隱藏在食物中的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)卵。
03“冰火兩重天”
很多人在吃火鍋的時(shí)候喜歡喝冷飲，但是忽冷忽熱會(huì)導(dǎo)致胃腸道收縮異常，導(dǎo)致消化不良和腹瀉。
尤其是有慢性胃病的人，更容易誘發(fā)慢性病的急性發(fā)作。
04吃得太久，吃得太多
長(zhǎng)期持續(xù)進(jìn)食會(huì)大大增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。由于胃不斷接受食物，胃液、膽汁、胰液等消化液不斷分泌，消化道腺體不能正常定期休息。
此外，許多人也因吃得太多、太雜，導(dǎo)致胃腸功能障礙、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
兩種藥物可以緩解腹瀉
吃火鍋后的腹瀉主要是由刺激引起的急性腹瀉。對(duì)于癥狀較輕事實(shí)上，只要患者選擇清淡易消化的飲食，休養(yǎng)幾天，癥狀就會(huì)好轉(zhuǎn)。通常，你也可以在家里準(zhǔn)備兩種藥物來(lái)緩解癥狀。
01胃粘膜保護(hù)劑
這種藥物可以增強(qiáng)胃粘膜的屏障功能，增加胃粘膜對(duì)胃酸和胃蛋白酶的抵抗力。常用蒙脫石散等。
需要注意的是，蒙脫石可以吸附益生菌。如果要與抗菌藥物結(jié)合使用，應(yīng)先服用蒙脫石散，半小時(shí)到一小時(shí)后再服用益生菌或抗菌藥物。
02益生菌
可調(diào)節(jié)胃腸道的菌群不僅有利于人體健康，還能緩解腹瀉癥狀，特別是對(duì)病毒感染引起的急性胃腸炎腹瀉患者。
常用的有雙歧桿菌、三聯(lián)活菌等。
需要注意的是，益生菌和抗菌藥物可能存在矛盾，因此一般的活菌制劑不應(yīng)與抗菌藥物一起服用。
然而，益生菌可以調(diào)節(jié)抗菌藥物引起的菌群紊亂。在這種情況下，應(yīng)先服用抗菌藥物，間隔兩小時(shí)后服用益生菌。
此外，急性腹瀉患者嚴(yán)重時(shí)，可發(fā)生脫水和電解質(zhì)紊亂，應(yīng)注意補(bǔ)液，糾正酸堿失衡。
抗菌藥物不宜隨意服用
有些人會(huì)想到使用抗菌藥物，因?yàn)橛行└篂a可能是由微生物刺激引起的，但藥劑師不建議在家里使用。
抗菌藥物是處方藥，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用，并判斷是否為細(xì)菌感染；青霉素類藥物需要皮膚試驗(yàn)；18歲以下兒童不宜使用喹諾酮類藥物。
另外，濫用抗菌藥物容易引起耐藥性，長(zhǎng)期不使用會(huì)過(guò)期，造成浪費(fèi)。
溫馨提示
吃火鍋引起的急性腹瀉應(yīng)以預(yù)防為主。假如在吃火鍋的時(shí)候，避免鍋底過(guò)油過(guò)辣；選擇飲料時(shí)，避開(kāi)冷飲選用豆?jié){、酸奶等來(lái)保護(hù)腸胃；涮菜、涮肉要注意煮透等，在享受溫暖火鍋的同時(shí)，盡量遠(yuǎn)離腹瀉。
若癥狀嚴(yán)重，如連續(xù)多天腹瀉而未見(jiàn)良好，身體虛脫，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院檢查治療。
資料：市衛(wèi)生委員會(huì)
圖片：攝圖網(wǎng)
編輯：張曉彤
