面蒿為菊科鼠曲草屬植物鼠曲草的全草，性味甘、平、無(wú)毒，入肺經(jīng)。具有祛風(fēng)除濕、止咳化痰、養(yǎng)肝護(hù)肝、降血壓的功效。
1、祛風(fēng)除濕：可治療風(fēng)寒濕痹、黃疸、熱痢。
2、止咳化痰：對(duì)治療氣喘、支氣管炎、非傳染性潰瘍具有較好的作用。
3、養(yǎng)肝護(hù)肝：經(jīng)常喝酒、熬夜、喜歡吃肥膩肉食的人群，肝臟功能都不是很好，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)面蒿，可以起到稀釋血液促進(jìn)代謝的作用。
4、降血壓：面蒿含有豐富的鉀和膳食纖維，對(duì)于高血壓的患者有益，長(zhǎng)期吃有一定的輔助降血壓作用。
適宜人群：一般人群均適宜
禁忌人群：脾胃虛寒者、易過(guò)敏體質(zhì)者
不宜同食名稱：無(wú)特殊同食禁忌
食用方法的名稱1：臨床藥用
具體食用方法內(nèi)容1：中醫(yī)臨床藥用，與其他中藥配伍于中藥組方中。
食用方法的名稱2：蒸
具體食用方法內(nèi)容2：1、從外面采來(lái)新鮮的面蒿尖，選優(yōu)質(zhì)糯米淘凈，泡半天，讓糯米面茄蒿尖充分揉在一起。2、然后調(diào)味，根據(jù)個(gè)人口味，之后可捏成形，然后放入鍋中，蒸熟即可食用。
食用方法的名稱3：油炸
具體食用方法內(nèi)容3：1、從外面采來(lái)新鮮的面蒿尖，選優(yōu)質(zhì)糯米淘凈，泡半天，讓糯米面茄蒿尖充分揉在一起。2、然后調(diào)味，根據(jù)個(gè)人口味，之后可捏成形，然后放入鍋中，用油炸熟即可食用。
