因?yàn)閯?dòng)物內(nèi)臟、牛羊肉、海鮮等都有很多嘌呤,而且一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)才有效果,體質(zhì)弱、抵抗力差的人最適合吃枸杞,吃火鍋?zhàn)詈貌灰^一個(gè)半小時(shí),吃火鍋要注意控制時(shí)間,一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想到治療效果，最好每天吃30克左右。
1、吃火鍋時(shí),火鍋湯煮 多久才是健康的?吃火鍋?zhàn)詈貌灰^一個(gè)半小時(shí)。人們更應(yīng)該注意火鍋湯中的亞硝酸鹽和湯中的嘌呤。因?yàn)閯?dòng)物內(nèi)臟、牛羊肉、海鮮等都有很多嘌呤。，它們會(huì)溶解在火鍋湯中，在熬煮過程中積累，過量的嘌呤會(huì)對痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、高血尿酸、高血壓等人造成一定的危害。所以有這些疾病的人千萬不要喝久煮的火鍋湯。不僅僅是一碗火鍋湯，而是一碗濃濃的嘌呤湯。吃火鍋要注意控制時(shí)間。火鍋煮一個(gè)小時(shí)以上，湯里的亞硝酸鹽含量就會(huì)增加。如果反復(fù)刺激胃腸道，胃液、膽汁、胰液等消化液就會(huì)不斷分泌，導(dǎo)致胃腸功能紊亂，甚至慢性疾病。
2、天天吃枸杞的好處體質(zhì)弱、抵抗力差的人最適合吃枸杞。而且一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)才有效果，任何補(bǔ)品都不要過量，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想到治療效果，最好每天吃30克左右，枸杞是一種非常安全的食品，不含毒素，可以長期食用。枸杞用于肝腎不足，精血不足，腰膝酸軟，頭暈耳鳴，遺精不孕；腎虛精虧，口渴口干，尿頻舌紅；精血不能益眼，兩眼昏花，視力下降，枸杞雖然有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但并不適合所有人服用。因?yàn)樗呐硇Ч喈?dāng)強(qiáng)，感冒發(fā)燒發(fā)炎腹瀉的人最好不要吃。
