酸奶是一種通過發(fā)酵牛奶制成的食品，具有改善腸道健康、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)、提供必要營(yíng)養(yǎng)素、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)以及助于體重管理等多重作用與功效，需要咨詢專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行食用。
1.改善腸道健康：酸奶中含有的益生菌可以幫助平衡腸道菌群，促進(jìn)腸道健康，改善消化功能，減少腹瀉和便秘等腸道問題。
2.增強(qiáng)免疫系統(tǒng)：酸奶中的益生菌可以刺激免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)身體對(duì)疾病和感染的抵抗力。
3.提供必要的營(yíng)養(yǎng)素：酸奶是一種富含鈣、蛋白質(zhì)和維生素D的食物，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)骨骼健康至關(guān)重要，有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
4.降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)：一些研究表明，經(jīng)常食用酸奶可以降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，這可能與其中的益生菌和營(yíng)養(yǎng)素有關(guān)。
5.有助于體重管理：酸奶具有較高的蛋白質(zhì)含量，可以增加飽腹感，有助于控制食欲和體重。
市售酸奶可能含有添加的糖分，過量攝入可能對(duì)健康不利，因此建議選擇無糖或低糖的酸奶，并適量食用。平時(shí)還要注意營(yíng)養(yǎng)均衡。
